Bajo este título se recoge la entrevista que José María Puya, responsable del Blog «Alimentología» y graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Extremadura hacía hace unas semanas a algunos miembros de FEDALCYTA.
Si quieres saber más sobre la situación histórica y actual de los estudios de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, la importancia de éstos a nivel empresarial y docente, su futuro profesional y los colectivos que trabajan a su favor, te animamos a escucharla.
[Vídeo en YOUTUBE 21.06.2020] – https://youtu.be/QtnKM0NxwWU
[PODCAST 21.06.2020]- https://alimentologia.com/salidas-tecnologo/