El principal objetivo de la Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los
Alimentos es crear un nexo de unión entre las diferentes asociaciones españolas,
concentrando los esfuerzos individuales de cada una de ellas en un único organismo
que ayude a la proyección y promoción de todos los titulados en Ciencia y Tecnología
de los Alimentos dentro del territorio nacional, siendo la Federación la única
representación a nivel nacional de los titulados en Ciencia y Tecnología de los
Alimentos de España.
ASOCIACIONES MIEMBRO
La Junta Directiva durante el periodo 2022-2024 estará formada por:
ACTAE (Presidencia); ACYTAEX (Secretaria); Associació Catalana CTA (Tesorería) y ATECTA Aragón (Vocal).
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FEDALCYTA.
INTERESES
- Potenciar los vínculos de unión entre las distintas asociaciones con el fin de mantener contactos e intercambiar información sobre las respectivas actividades.
- Favorecer que cada una de las Asociaciones miembro desarrollen los fines previstos en sus estatutos.
- Promover un mejor conocimiento de la titulación y de las características profesionales de un titulado/a en CyTA por parte de las administraciones y de otros profesionales así como de las empresas alimentarias y afines implicadas en el mundo de los alimentos.
- Facilitar, en el marco del proceso de integración europea, la comunicación e intercambio de experiencias, investigaciones, programas de formación u otros, entre los tecnólogos/as de alimentos de los diferentes sectores alimentarios y pertenecientes a diferentes asociaciones que los agrupen y/o representen.
- Cualesquiera otros fines que se deriven de los anteriormente formulados.
NOTICIAS
¿Qué sustancias tóxicas se liberan al cocinar y en qué medida preocuparnos?
Bajo este título se publicaba el pasado 9 de marzo, en la publicación CuídatePlus, un artículo en el que colaboraba FEDALCYTA. Cuando cocinamos, aplicamos normalmente calor mediante diferentes técnicas culinarias como cocción, fritura, horneado, … Ello sirve para eliminar bacterias patógenas fundamentalmente además de aportar características sensoriales a los alimentos que hacen que sean palatables, …
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Grabación del Webinar del Grupo EJE – Ofertas de Empleo Público – AGE Salud Pública – 24/01/2024
El pasado 24 de enero, el Grupo EJE – Jóvenes en Epidemiología y Salud Pública en España celebró un seminario online cuyo título completo era: «Resolviendo dudas: Ofertas públicas de Empleo en la Administración Estatal para profesionales de la Salud Pública y Epidemiología« Esta asociación agrupa a profesionales menores de 36 años vinculados a la …
DATA & TRENDS OF THE EUROPEAN FOOD AND DRINK INDUSTRY 2023 – La industria alimentaria europea – datos 2023 en FoodDrinkEurope
FoodDrinkEurope, entidad de carácter europeo que representa al sector de alimentos y bebidas a finales de diciembre publicaba esta informe. Acceso al documento completo (PDF, en inglés) Source/Fuente: https://www.fooddrinkeurope.eu/resource/data-trends-of-the-european-food-and-drink-industry-2023/ Resumen Dicho informe muestra que la industria de alimentos y bebidas de la UE emplea a 4,6 millones de personas, genera una facturación de 1,1 billones …
Contacto
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Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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