Webinar para celebrar el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria (#WorldFoodSafetyDay) #DMIA2020 #WFSD2020 (8 junio)

Además de nuestras publicaciones con motivo del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, junto con el Campus de la Alimentación de Torribera, de la Universidad de Barcelona, FEDNU, FEDALCYTA será co-organizadora para la tarde del 8 de junio, de un seminario online, y gratuito, titulado:

“Seguridad Alimentaria y COVID-19: ¿Relación u Obsesión? Explorando la realidad en base al análisis del riesgo”

PROGRAMA RESUMIDO

Bienvenida y Presentación
SARS-CoV-2, ¿No solo un virus respiratorio?
Dr. Albert Bosch: Catedrático de Microbiología (Universitat de Barcelona).
-Gestión de la pandemia desde la administración pública: recomendaciones para empresas alimentarias y consumidores
M. Victòria Castell: Jefa del Servicio de Planificación, Auditoría y Evaluación del Riesgo (Generalitat de Catalunya)
-Bulos, desinformación e intereses sobre el coronavirus y alimentación
Beatriz Robles: Docente de la Universidad Isabel I y divulgadora científica.

[Inscripción gratuita]: https://www.crowdcast.io/e/dmia-2020/register

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